Регистрация
Восстановить пароль

Связаный чай, факты и картинки.

Связанный чай внешне отличается от обычного развесного чая. Он может иметь самые разнообразные формы: шар, бутон цветка, жемчужину, чайник, веретено, кольцо, китайский фонарик и многие другие. Связанный чай относят к особой категории чая, несмотря на то, что в его основе используются различные сорта зеленого, белого и других чаев. Он доставляет наслаждение не только благодаря вкусу и аромату, но и благодаря своим эстетическим качествам. Главной особенностью связанных чаев является их причудливая форма, разработанная мастерами – вязальщиками чая. Многие предпочитают покупать такой чай в подарок.

Связаный чай, факты и картинки.

Связанный чай производят исключительно вручную опытные мастера. Наиболее дорогие сорта чая собирают и обрабатывают также вручную. Для производства связанных чаев используют чайные побеги, которые собираются в сезон дождей. Из свежих тонких и длинных флешей, а также цветков жасмина, лилии, календулы и других связывают чаи разнообразной формы при помощи ниток. В одной порции чая могут быть связаны до четырех различных цветков.


Связаный чай, факты и картинки.

На данный момент существует множество разновидностей чая. Наибольшей популярностью пользуются связанные порционные чаи. При заваривании они распускаются в виде красивых цветов. Чаще всего встречаются чаи: Сокровище Поднебесной, Нефритовый лотос, Шарик невесты, Жемчужина дракона, Морская раковина. В основном все связанные чаи – зеленые или белые, иногда встречаются красные. Такие чаи очень хрупкие, поэтому к ним относятся особенно бережно при транспортировке и хранении. Связанные чаи высокого качества обладают приятным мягким и сладковатым вкусом, а также тонким ароматом. Помимо вкусовых качеств связанный чай обладает несравнимой ни с чем красотой, которая, по убеждению китайцев, обладает целебными свойствами.

Связаный чай, факты и картинки.

Заваривать связанный чай лучше всего либо в стеклянном чайнике, либо в пиале. На одну порцию чая необходимо 200 мл воды. Последовательность, время заваривания и температура воды – такие же, как и для обычного чая, в зависимости от того, из какого чая он изготовлен. Прежде чем разливать чай по чашкам, необходимо дождаться полного раскрытия чайного шарика. Связанный чай можно заваривать несколько раз, каждый раз необходимо увеличивать время заваривания на три минуты. Главное, чтобы заварочный чайник был хотя бы на треть заполнен водой.

Связаный чай, факты и картинки.

Связанный чай считается одним из главных шедевров китайской чайной культуры. Напиток из связанного чая обладает множеством полезных для организма свойств. Он улучшает аппетит, способствует выведению токсинов, регулирует пищеварение и обмен веществ, снимает стресс и усталость, придает бодрость. Поскольку связанный чай требует больших затрат на производство и делается вручную, его цена обычно довольно высока. Однако при этом чай весьма экономичен, так как может завариваться несколько раз. Как правило, с каждым видом связанного чая связана та или иная легенда, что делает чаепитие с таким чаем совершенно особенной церемонией.


Связаный чай, факты и картинки.

Связаный чай, факты и картинки.

Связаный чай, факты и картинки.

Связаный чай, факты и картинки.

P.S. От себя хочу добавить. Очень часто на улицах Китая можно встретить людей со стеклянными термосами, в которых заварен вязаный чай. По вкусу он ничуть не отличается о обычного зеленого чай, а все эти вплетенные цветы имеют только эстетическое назначение. Заваривать данный вид чая китайцы предпочитают не более четырех раз, причем первая заварка выливается. Перед завариванием следует обдать цветок кипятком, слить его и уже потом наливать воду и заваривать чай.
Комментировать Laskovaya
Новости по теме
№1 HeBbIxoD 12 июня 2012 23:13
Статус:
Тенденция прослеживается
Новостей: 0
Коментов: 68
вот это действительно красиво
№2 Sтихия 13 июня 2012 06:44
Статус:
Исключительный случай в жизни Гэндальфа
Новостей: 26
Коментов: 6168
а мы его называем "понтанутый чай") орбъясню, когда к нам приходят гости, Гендальф говорит:- давай понтоваться! он облачается в туфли от Гуччи, трико от Адидас, майку Келвин Кляйн, я - лосины от Прада, майку от Массимо Дутти, достаём торжественный стекляный шайник от китайцев и завариваем бутон подаренного вот этого чая)
зы. но про P.S. я не знала, первую заварку смакуем и завариваем не меньше 20-ти раз! понты, кули)
и про обдать кипятком не знала...
--------------------
Любовь это не сиськи-письки, любовь - это когда борщ вкусный!
№3 Katerinka 13 июня 2012 07:28
Статус:
Любитель Поржать!
Новостей: 12
Коментов: 4618
Sтихия
и про обдать кипятком не знала...

он же китайский, а у китайцев, чтобы что-то увеличилось в размере (ну или зацвело и запахло) надо обадвать кипятком (будь-то тряпочка или грибы в упаковочке). P/S/ Интересно, китайские мужчины перед тем, как заняться смехом, орган свой для увеличения кипяточком не поливают??? fd
--------------------
Когда на хлебушка пахучего кусочек,
Горячего, с хрустящей корочкой,
Прозрачного сальца ты разместишь шматочек,
С лучком и жирненькой селёдочкой...

И поднесёшь ко рту сие творенье,
Вдыхая запах, так манящий поневоле.
И созерцая это объеденье...
Ты вспомни о купальнике и море!
№4 драздрапема 13 июня 2012 09:25
Статус:
бегущая по граблям
Новостей: 25
Коментов: 1562
Katerinka
Интересно, китайские мужчины перед тем, как заняться смехом, орган свой для увеличения кипяточком не поливают???
35
--------------------
Я называла это пох...измом, пока не узнала слово "стрессоустойчивость"

Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса.
№5 Baloo 13 июня 2012 11:22
Статус:
Админ, а кто это?
Новостей: 10
Коментов: 3137
Sтихия
а мы его называем "понтанутый чай")


тоже самое примерно ))))
--------------------
Музыка — как женщина. Не нужно ее понимать. Достаточно того, что тебе нравится ее слушать.
№6 Хрюка 13 июня 2012 12:08
Статус:
аХРЮнительная блондинка
Новостей: 0
Коментов: 6418
но ведь это реально красиво, интересно, а на вкус как?
--------------------
пессимист- это тот, кто плачется в жилетку. оптимист предпочитает плакаться в дэкольтэ

всегда прикалывала фраза : решили послать сходить купить выпить


тихо-тихо подойду, тискану всех и уйду)
№7 Baloo 13 июня 2012 12:21
Статус:
Админ, а кто это?
Новостей: 10
Коментов: 3137
Хрюка
а на вкус как?


Д а такой же чай, с закрытыми глазами не отличишь, если сравнивать с нормальным чаем ))
--------------------
Музыка — как женщина. Не нужно ее понимать. Достаточно того, что тебе нравится ее слушать.
№8 Mill 13 июня 2012 12:38
Статус:
Поржать.ру
Новостей: 347
Коментов: 8349
Baloo
Д а такой же чай, с закрытыми глазами не отличишь, если сравнивать с нормальным чаем ))

а по цвету не скажешь и интересно какой аромат у этого чая
--------------------
Внутри меня столько тепла и нежности, что хочется её кому-то дарить… На всех, конечно, не хватит… Но вот кто-то один огребёт по полной.
№9 katerin1 13 июня 2012 13:18
Статус:
Друг админа
Новостей: 7
Коментов: 1532
Обожаю такой чайчик))
--------------------
Я-дура. Мне все можно!
№10 Рыжая бестыжая 13 июня 2012 14:56
Статус:
Друг админа
Новостей: 1
Коментов: 1656
Mill
а по цвету не скажешь и интересно какой аромат у этого чая

я пила зелёный с жасмином - светлый, слегка терпковатый, как зелёный, и слегка ароматный, как с жасмином... как то так... "понтанутый" кароче)))
--------------------
И всё таки каблуки вещь необыкновенная... Надела - шикарная женщина, сняла - счастливый человек...


МЫ. ВСЕ. СВОБОДНЫ. ДЕЛАТЬ. ВСЁ. ЧТО. МЫ. ХОТИМ. ДЕЛАТЬ. (Р.Бах "Иллюзии")


аааа!!! мыши-мыши-мыши!!!!! всех полюбить!!! срочно!!!!
№11 Sтихия 13 июня 2012 17:44
Статус:
Исключительный случай в жизни Гэндальфа
Новостей: 26
Коментов: 6168
)) ко мне однажды соседка заглянула, присели чаю попить, за жисть потрындеть, я чай заварила, простой чёрный, кенийский, какой всегда покупаю, а ей сказала, что это супер-пупер дорогой заграничный чай...она пила и прихлёбывала и нахваливала)) попросила щепотку мужа удивить)) вот что значит - сила внушения!))
--------------------
Любовь это не сиськи-письки, любовь - это когда борщ вкусный!
№12 Tatiana 13 июня 2012 17:49
Статус:
Поржать.ру
Новостей: 661
Коментов: 9588
Sтихия
зы. но про P.S. я не знала, первую заварку смакуем и завариваем не меньше 20-ти раз! понты, кули)

А мы аналогичный процесс заваривания называем "женитьба". Правда, в последнее время перестали "женить" вообще. Завариваем, и усё! Тоже понты, кули! 45
--------------------
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
№13 cattt 13 июня 2012 21:22
Статус:
Админ, а кто это?
Новостей: 17
Коментов: 3735
пойду завтра прикуплю... потом расскажу, если смогу ЭТО выпить )
Информация

Комментарии у нас могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Регистрация займет у тебя не больше 1 мин, зато ты получишь доступ к множеству возможностей:

  • Оставлять комментарии
  • Публиковать свои посты
  • Собирать монетки и тратить их
  • Голосовать за чужие посты
  • Дарить и получать подарки
  • Создать свой фотоальбом и просматривать чужие
  • Так же на сайте есть Банк, Суд и Магазин, где и пригодятся тебе собранные на сайте монетки.
    Зарегистрироваться прямо сейчас!
Вверх