Регистрация
Восстановить пароль

5 мифов о шампанском!

5 мифов о шампанском!

Миф 1: шампанское и игристое вино — не одно и то же

Истинные ценители вин считают, чтобы иметь право называться шампанским, вино должно отвечать следующим требованиям: производиться только в провинции Шампань с использованием только трех разрешенных законом сортов винограда, выращенного только на территории провинции.

Однако, до того как провинция Шампань заявила о своем эксклюзивном праве на данное название, все игристые вина, произведенные классическим методом шампанизации в бутылке, называли шампанским.

Миф 2: поврежденное горлышко бутылки — брак

На самом деле это не так. Если на горлышке бутылки с шампанским есть небольшой скол, то это является свидетельством классического метода производства игристого напитка.

Дело в том, что по классическому рецепту вина подвергаются процедуре дегоржажа (снятие скобы с временной пробки и сброс осадка), что может привести к механическому повреждению горлышка бутылки.

Миф 3: пробка

Один из главных информационных носителей шампанского — пробка: если бутылка закупорена полипропиленовой пробкой, то лучше такой напиток даже не пробовать. А вот настоящее шампанское должно быть закрыто пробкой именно из коры дерева, на которой указано название производителя и год производства.

Миф 4: открывать бутылку надо, прокручивая пробку

Это неправда. При правильном открытии шампанского необходимо прокручивать бутылку, а не пробку. Тогда пробка выйдет наружу с легким «выдохом».

Миф 5: шампанское должно быть ледяным

Перед употреблением шампанское действительно необходимо охлаждать, но совсем немного — до 9-12 градусов по Цельсию. Если же нарушить температурный режим и охладить напиток сильнее, то его истинный вкус и аромат потеряется.
Комментировать strij
Новости по теме
№1 Смешарик 7 февраля 2009 10:33
Статус:
Любитель Поржать!
Новостей: 16
Коментов: 4977
На счёт первого что то непонимаю belay
--------------------
Вот кто то с горочки спустился, наверно ганжа к нам идёт....
№2 макс 8 февраля 2009 08:46
Статус:
Друг админа
Новостей: 98
Коментов: 1844
лучшее игристое вино-это водка,
вот если я бутылочку употреблю, то сразу тянет поиграть в дебош cs
--------------------
Почему меня пьяного окружают идиоты
№3 назара 8 февраля 2009 14:17
Статус:
Оратор
Новостей: 3
Коментов: 577
Я люблю шампанское, и не обязательно из Шампани. Цимлянское вкусное!!!!!!! wink
№4 Victress 24 июня 2010 17:45
Статус:
Админ, а кто это?
Новостей: 6
Коментов: 3569
hy
--------------------
Красота не спасет мир.
Я отказалась.
Выкручивайтесь сами
_____________________________
Я настолько милая, что Бэмби, по сравнению со мной, просто олень feel
______________________________
..пыталась писать стихи про любовь, но все равно получались матерные частушки..
№5 Очаровашка 24 июня 2010 17:47
Статус:
Восставшая из БАНА!!!
Новостей: 7
Коментов: 14008
смотрела фильм о алкаголе и там говорилось что пузырьки в шампанском это пердёж и дерьмо малекул и всякой дряни , это так или миф?
--------------------
Телевизора нету, поэтому ем грибы и смотрю ковер.

Мда...надолго ли дураку стеклянный х@й? И х@й разобьёт и руки порежет... ​ ​

Чтобы девочки худели, нужен член, а не гантели... (не член партии....)

Не страшно гулять по кладбищу ночью. Страшно в пустой квартире чихнуть и услышать "будь здоров"
№6 Reiny 20 сентября 2010 02:44
Статус:
..Богиня котЭ и словоблудия..
Новостей: 716
Коментов: 8151
Очаровашка
смотрела фильм о алкаголе и там говорилось что пузырьки в шампанском это пердёж и дерьмо малекул и всякой дряни , это так или миф?


..вроде бы, правда, тоже видела, но иногда желание выпить именно шампанского сильнее брезгливости..
--------------------
..Пусть будет, как будет, ведь как-нибудь да будет, ведь никогда же не было, чтоб не было никак..

..Перестала искать монстра под кроватью, когда поняла, что он внутри меня..

..Иногда мне кажется, что шило в заднице - это и есть мой внутренний стержень..

..Быстро и качественно вынесу мозг. Материал заказчика..
№7 Патриот 11 ноября 2010 19:14
Статус:
Адмирал Ясенх*й
Новостей: 58
Коментов: 12444
Reiny
Цитата: Очаровашка смотрела фильм о алкаголе и там говорилось что пузырьки в шампанском это пердёж и дерьмо малекул и всякой дряни , это так или миф?
..вроде бы, правда, тоже видела, но иногда желание выпить именно шампанского сильнее брезгливости..

девушки в большинстве случаев любят шампанское именно из-за пузырьков, переходите на коньяк v6
№8 Маришшка 11 ноября 2010 19:17
Статус:
Герой
Новостей: 75
Коментов: 1027
Я не люблю шампанское. икаю от него)) hb
--------------------
Руки и не только прочь от живоНтых!!!

((( Соскучилась ((((
№9 Destiny 9 января 2011 21:49
Статус:
Самоотвод...
Новостей: 3425
Коментов: 16306
Очаровашка
смотрела фильм о алкаголе и там говорилось что пузырьки в шампанском это пердёж и дерьмо малекул и всякой дряни , это так или миф?

24
Информация

Комментарии у нас могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Регистрация займет у тебя не больше 1 мин, зато ты получишь доступ к множеству возможностей:

  • Оставлять комментарии
  • Публиковать свои посты
  • Собирать монетки и тратить их
  • Голосовать за чужие посты
  • Дарить и получать подарки
  • Создать свой фотоальбом и просматривать чужие
  • Так же на сайте есть Банк, Суд и Магазин, где и пригодятся тебе собранные на сайте монетки.
    Зарегистрироваться прямо сейчас!
Вверх