Регистрация
Восстановить пароль

Блюдо из чернозема - Ампо

Блюдо из чернозема - Ампо

ТУБАН, Индонезия (Рейтер) - Почва Индонезии является не только материалом для изготовления кирпичей и керамики, но и традиционной закуской на обед. Попробовать "ампо" - земляной блинчик из очищенного от камней чернозема, собранного на рисовых полях, - можно только в деревне Тубан в провинции Восточная Ява.

Блюдо из чернозема - Ампо

"Готовить "ампо" - семейная традиция, которая передалась мне от матери, а ей от ее матери и так далее", - говорит единственная продавщица блинчиков с необычной начинкой 53-летняя Расима.

Блюдо из чернозема - Ампо

Расима, которой в день удается выручить до $2, уверяет, что чем лучше качество почвы, тем вкуснее "ампо".

Рецепт "ампо" прост: замесить деревянной палочкой землю до получения твердой однородной массы, очистить от излишков при помощи бамбукового ножа и оставить пропекаться в большом горшке на полтора часа.

Блюдо из чернозема - Ампо

Хотя медики сомневаются в пользе такого блюда, крестьяне верят, что закуска из грязи эффективно убирает боль, и рекомендуют ее беременным женщинам, так как частицы земли очищают кожу еще нерожденного младенца.

Блюдо из чернозема - Ампо
Комментировать strij
Новости по теме
№1 elochka 2 апреля 2010 07:32
Статус:
Друг админа
Новостей: 0
Коментов: 1773
13
по круче той зеленой пироженки... 31
человек - такая короче свинья, которая привыкает ко всему... t2423
--------------------
скажи, что ты ищешь в Интернете, и я скажу, кто ты...
№2 Gendalf 2 апреля 2010 07:33
Статус:
Sтихийное щастье!!!
Новостей: 0
Коментов: 3809
Ну, если землица унавожена, то очень даже верю.
У меня ж теща из кладбищинской земли котлеты жарит...
--------------------
У Sтихии борщ вкусный...это любофффь
№3 макс 2 апреля 2010 07:35
Статус:
Друг админа
Новостей: 98
Коментов: 1844
Gendalf,
сочуствую, правда , не точто ig
--------------------
Почему меня пьяного окружают идиоты
№4 Claus72 2 апреля 2010 09:40
Статус:
Не ест и не пьет
Новостей: 0
Коментов: 232
А в Челябенские жёны для своих Челябенских мужей блиньчики сплавляют из чугуна!!! 45
№5 АфоньчиК 2 апреля 2010 11:18
Статус:
Пишущая машинка
Новостей: 0
Коментов: 897
Gendalf,
45 е***ь,ты меня убил!!! 45
№6 Rockfield 2 апреля 2010 11:18
Статус:
Оратор
Новостей: 0
Коментов: 599
Скоро люди из Челябинска будут переезжать в другие города из принципа))) А данное блюдо жесть, лучше то зеленое пероженко)
--------------------
Я даже не представляю, что должен сделать мой сын, что бы я ему сказал, что в молодости я себе такого не позволял.
№7 messi 2 апреля 2010 11:22
Статус:
Герой
Новостей: 0
Коментов: 1144
angry
№8 belsis 2 апреля 2010 12:25
Статус:
Друг админа
Новостей: 1
Коментов: 2081
crying
--------------------
принимая низкий старт, убедись что сзади никто не бежит с шестом
№9 ПилаR 2 апреля 2010 12:50
Статус:
Друг админа
Новостей: 7
Коментов: 2756
ага, каша из песка и тефтели из глины - куда мир катится 24
--------------------
с утра я за грибами хожу...вечером они за мной...
№10 fora 2 апреля 2010 15:04
Статус:
Герой
Новостей: 0
Коментов: 1091
матушка сыра земля.... hf
№11 Всегда свой 2 апреля 2010 16:05
Статус:
Оратор
Новостей: 0
Коментов: 592
11
--------------------
И на седьмой день Бог осмотрел, все что он сотворил, потер руки и сказал: "Заебись!". И все заеблось
№12 TYBA 2 апреля 2010 16:22
Статус:
Друг админа
Новостей: 5
Коментов: 2285
ПилаR
каша из песка и тефтели из глины

антикризисная диета! 28
но где-то я слышала, что типа минералы и соли в глине полезны для очищения 15
--------------------
Блондинки рулят, а брюнетки пьют коньяк и указывают куда ехать, а шатенки вообще не садятся туда, где рулят блондинки и едут пьяные брюнетки :)))


Хочу так: сначала лето, лето, потом опять лето , потом день рождения, новый год и опять лето,лето,лето... :))))
№13 ПилаR 2 апреля 2010 16:54
Статус:
Друг админа
Новостей: 7
Коментов: 2756
TYBA,
может их всё-таки лучше отделить)) ну так, по старинке мне как-то привычнее fd
--------------------
с утра я за грибами хожу...вечером они за мной...
№14 Коза-дереза 2 апреля 2010 17:34
Статус:
Герой
Новостей: 0
Коментов: 1242
не аппетитно! m1401
№15 TYBA 2 апреля 2010 18:01
Статус:
Друг админа
Новостей: 5
Коментов: 2285
ПилаR
по старинке мне как-то привычнее

согласна! и приятнее! 4
--------------------
Блондинки рулят, а брюнетки пьют коньяк и указывают куда ехать, а шатенки вообще не садятся туда, где рулят блондинки и едут пьяные брюнетки :)))


Хочу так: сначала лето, лето, потом опять лето , потом день рождения, новый год и опять лето,лето,лето... :))))
№16 Nettle 2 апреля 2010 18:30
Статус:
Герой
Новостей: 16
Коментов: 1212
а кстати, много кто из восточных людей грязь всяческую в пищу принимают... а птом наверно писиются и какаюся песочками... фе..
--------------------
не ждите чуда, чудите сами!=))
№17 shipa 2 апреля 2010 19:42
Статус:
Пишущая машинка
Новостей: 1
Коментов: 959
8
--------------------
Много пить - вредно, а мало - неинтересно.
№18 frezok 2 апреля 2010 19:48
Статус:
Пишущая машинка
Новостей: 3
Коментов: 968
А ИЗ КАКАШЕК ОТБИВНЫЕ НЕ ПОЛУЧАЮТСЯ 41
--------------------
Осторожно! Во дворе бухая собака! Без рассола не входить!
№19 Смешарик 2 апреля 2010 20:12
Статус:
Любитель Поржать!
Новостей: 16
Коментов: 4977
даа, любят же эти черномазые веселится 45
--------------------
Вот кто то с горочки спустился, наверно ганжа к нам идёт....
№20 Carerra GT 2 апреля 2010 21:48
Статус:
Королева Черного пиара!
Новостей: 3105
Коментов: 9236
да что за дибилы люди такие 30
--------------------
Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдет обиженный! ♥♥ VEHUIAN ♥♥
№21 TYBA 3 апреля 2010 00:18
Статус:
Друг админа
Новостей: 5
Коментов: 2285
frezok
А ИЗ КАКАШЕК ОТБИВНЫЕ НЕ ПОЛУЧАЮТСЯ

что , уже пробовал? 45
--------------------
Блондинки рулят, а брюнетки пьют коньяк и указывают куда ехать, а шатенки вообще не садятся туда, где рулят блондинки и едут пьяные брюнетки :)))


Хочу так: сначала лето, лето, потом опять лето , потом день рождения, новый год и опять лето,лето,лето... :))))
№22 Тов. Маузер 3 апреля 2010 04:47
Статус:
Не ест и не пьет
Новостей: 0
Коментов: 226
Очищают кожу неродившегося младенца... 24 от чего?...от мяса?..
№23 Саломан 3 апреля 2010 20:44
Статус:
Забыл про семью
Новостей: 0
Коментов: 308
точно кризис в мире...че тока люди не едят, козявок всяких, букашек, теперь вотдо землицы добрались..
№24 Rasl 4 апреля 2010 00:35
Статус:
Забыл про семью
Новостей: 0
Коментов: 440
8
№25 mila1 5 апреля 2010 12:43
Статус:
Ночами просиживает
Новостей: 0
Коментов: 132
ужасно crying
--------------------
Нелегко быть молодой.
№26 Lumi 5 апреля 2010 14:27
Статус:
Да, я фея. и пришла за зубами!
Новостей: 11
Коментов: 3232
Туда писали и какали разные животные!!! Фуууу!!! cd
--------------------
риск- это попытка пукнуть при поносе!
№27 Смешарик 5 апреля 2010 16:39
Статус:
Любитель Поржать!
Новостей: 16
Коментов: 4977
Lumi
Туда писали и какали разные животные!!! Фуууу!!!

чё фуу то, наоборот ням-ням p0135 hb p0135
--------------------
Вот кто то с горочки спустился, наверно ганжа к нам идёт....
№28 DonBeer 5 апреля 2010 22:54
Статус:
Оратор
Новостей: 0
Коментов: 553
Lumi,
Ну если уж о том говорить,то воду пить вообще нельзя! там же рыбки... эхх...
ЗЫ: Племя туповато,но видимо жрать ВООБЩЕ нечего
№29 КатериNка 6 апреля 2010 19:22
Статус:
Герой
Новостей: 0
Коментов: 1320
вкусная наверно земелька df
--------------------
Плакала берёза,
Хохоал крыжовник,
Подрались за вишню
Клубника и шиповник.
Матюгался тополь,
Пела песни слива-
Вот такая штука
Демидрол и пиво...
№30 necronus 15 апреля 2010 23:20
Статус:
Ночами просиживает
Новостей: 2
Коментов: 144
33
--------------------
А вы тоже говорите микроволновке "Да иду я, ИДУ!" ?
----------------------------------
ето ж надо было прийти домой бухим, и на фразу отца "дыхни" ответить - "тебе чё воздуха не хватает"?...
№31 Очаровашка 5 июля 2010 00:08
Статус:
Восставшая из БАНА!!!
Новостей: 7
Коментов: 14008
мы курим траву они едят землю v6
--------------------
Телевизора нету, поэтому ем грибы и смотрю ковер.

Мда...надолго ли дураку стеклянный х@й? И х@й разобьёт и руки порежет... ​ ​

Чтобы девочки худели, нужен член, а не гантели... (не член партии....)

Не страшно гулять по кладбищу ночью. Страшно в пустой квартире чихнуть и услышать "будь здоров"
№32 Reiny 19 сентября 2010 17:26
Статус:
..Богиня котЭ и словоблудия..
Новостей: 716
Коментов: 8151
..убило аппетит..
--------------------
..Пусть будет, как будет, ведь как-нибудь да будет, ведь никогда же не было, чтоб не было никак..

..Перестала искать монстра под кроватью, когда поняла, что он внутри меня..

..Иногда мне кажется, что шило в заднице - это и есть мой внутренний стержень..

..Быстро и качественно вынесу мозг. Материал заказчика..
№33 ВГСЧ 19 сентября 2010 17:31
Статус:
Пох*ист Porjati.RU
Новостей: 4101
Коментов: 10899
что закуска из грязи эффективно убирает боль

Незнаю как есть иё, но сто процентов грязь наложенная на раны независимо какие, снижает бол
--------------------
Всем моим недругам и завистникам посылаю луч любви и всепрощения. Пусть он спалит вас до тла, суки.


Не нужно ненавидеть людей, которые завидуют. Ведь они признают, что ты лучше.

Жизнь ломает сильных и ставит их на колени,чтоб доказать,что смогут. подняться ....слабых же она не трогает-они и так всю жизнь на коленях

Не судите человека только по друзьям, у Иуды они были безупречны
№34 Reiny 19 сентября 2010 17:32
Статус:
..Богиня котЭ и словоблудия..
Новостей: 716
Коментов: 8151
ВГСЧ
Незнаю как есть иё, но сто процентов грязь наложенная на раны независимо какие, снижает бол


..таки да, но кушать ЭТО. я понимаю, когда люди мел едят, потому что кальция не хватает, или ту же землю, но кушать это просто так..
--------------------
..Пусть будет, как будет, ведь как-нибудь да будет, ведь никогда же не было, чтоб не было никак..

..Перестала искать монстра под кроватью, когда поняла, что он внутри меня..

..Иногда мне кажется, что шило в заднице - это и есть мой внутренний стержень..

..Быстро и качественно вынесу мозг. Материал заказчика..
№35 Victress 19 сентября 2010 17:37
Статус:
Админ, а кто это?
Новостей: 6
Коментов: 3569
скоро они сожрут всю землю v4
--------------------
Красота не спасет мир.
Я отказалась.
Выкручивайтесь сами
_____________________________
Я настолько милая, что Бэмби, по сравнению со мной, просто олень feel
______________________________
..пыталась писать стихи про любовь, но все равно получались матерные частушки..
№36 virpool 21 сентября 2010 11:21
Статус:
Любитель поспать, поесть, ПОРЖАТЬ!
Новостей: 372
Коментов: 18866
фигня
--------------------
Записал свою Девушку на занятия по каратэ... Теперь люблю пылесосить, обожаю мыть посуду, а от стирки вообще тащусь...
№37 Destiny 11 февраля 2011 21:52
Статус:
Самоотвод...
Новостей: 3425
Коментов: 16306
Claus72
А в Челябенские жёны для своих Челябенских мужей блиньчики сплавляют из чугуна!!!

33
№38 Патриот 11 февраля 2011 21:57
Статус:
Адмирал Ясенх*й
Новостей: 58
Коментов: 12444
Claus72
А в Челябенские жёны для своих Челябенских мужей блиньчики сплавляют из чугуна!!!

ага мля! вместо кухонных плит у нас стоят доменные печи, и мы иппашим чугунные блины на ужин, в прикуску со свинцовыми яблоками, и запиваем всё это дело соляркой, а по праздникам на стол подаётся тосол 25
№39 Destiny 11 февраля 2011 21:59
Статус:
Самоотвод...
Новостей: 3425
Коментов: 16306
Патриот
ага мля! вместо кухонных плит у нас стоят доменные печи, и мы иппашим чугунные блины на ужин, в прикуску со свинцовыми яблоками, и запиваем всё это дело соляркой, а по праздникам на стол подаётся тосол

Делишься своей культурой и обычаями? v6
№40 Патриот 11 февраля 2011 22:01
Статус:
Адмирал Ясенх*й
Новостей: 58
Коментов: 12444
Destiny
Делишься своей культурой и обычаями?

угу, провожу ликбез)
№41 Destiny 11 февраля 2011 22:03
Статус:
Самоотвод...
Новостей: 3425
Коментов: 16306
Патриот
угу, провожу ликбез)

Ну смотри, отвадишь ты всех от Челябы v2
Информация

Комментарии у нас могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Регистрация займет у тебя не больше 1 мин, зато ты получишь доступ к множеству возможностей:

  • Оставлять комментарии
  • Публиковать свои посты
  • Собирать монетки и тратить их
  • Голосовать за чужие посты
  • Дарить и получать подарки
  • Создать свой фотоальбом и просматривать чужие
  • Так же на сайте есть Банк, Суд и Магазин, где и пригодятся тебе собранные на сайте монетки.
    Зарегистрироваться прямо сейчас!
Вверх