Регистрация
Восстановить пароль

9 крутых рецептов маринада для идеального куриного шашлыка

Медово-горчичный маринад

9 крутых рецептов маринада для идеального куриного шашлыка

Вам понадобится:
150 г жидкого меда
100 г французской зерновой горчицы
1 лимон
2 ст.л. растительного масла
5–7 зубчиков чеснока
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
соль — по вкусу
Приготовление:
Ножом для чистки овощей снять цедру с лимона и нарезать ее тонкими полосками. Выдавить сок лимона и смешать его с горчицей, медом, растительным маслом, мелко нарубленным чесноком, зеленью и цедрой. Тщательно перемешать.
Замариновать курицу на 3–6 часов.

Йогуртовый маринад

9 крутых рецептов маринада для идеального куриного шашлыка

Вам понадобится:
1 ст. натурального йогурта
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. карри
1 ч.л. куркумы
1 ч.л. кардамона
соль — по вкусу
Приготовление:
Смешать все ингредиенты в однородную массу и замариновать птицу. Выдерживать курицу в йогуртовом маринаде рекомендуется всю ночь. Солите курицу в конце приготовления или непосредственно перед подачей.

Апельсиновый маринад

9 крутых рецептов маринада для идеального куриного шашлыка

Вам понадобится:
100 г меда
3 апельсина
2 ст.л. растительного масла
2 ч.л. карри
красный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу
Приготовление:
Из двух апельсинов выжать сок, третий нарезать тонкими кружочками.
Ножки, бедра, крылышки или грудку (а можно и все сразу) полить апельсиновым соком и оставить на 15–20 минут.
Соединить мед, масло, карри, перец. Перемешать в однородную массу.
Замариновать курицу на 2–4 часа. Перед приготовлением еще раз смазать маринадом и выложить сверху кусочки апельсина.

Огненный маринад

9 крутых рецептов маринада для идеального куриного шашлыка

Вам понадобится:
150 мл соевого соуса
1 пучок зеленого лука
2 ч.л. красного молотого перца
1 головка чеснока
5–7 см корня имбиря
Приготовление:
Зеленый лук мелко порубить.
Чеснок и имбирь натереть на мелкой терке.
Соединить соевый соус, зеленый лук, красный перец, чеснок и имбирь.
Перемешать все ингредиенты.
Замариновать курицу и плотно утрамбовать в кастрюле.
Оставить в холодильнике на ночь. Посолить по необходимости в самом конце приготовления.

Маринад-глазурь

9 крутых рецептов маринада для идеального куриного шашлыка

Вам понадобится:
150 мл соевого соуса
80 г меда
5–7 см корня имбиря
3 зубчика чеснока
1 ст.л. прованских трав
1 щепотка перца
соль — по вкусу
Приготовление:
Имбирь натереть на мелкой терке.
Соединить мед, соевый соус, чеснок, имбирь и специи.
Перемешать все ингредиенты в однородную массу.
На минимальном огне довести до кипения и прокипятить 4–5 минут, остудить.
Подготовленную обильно смазать полученной глазурью.
Комментировать Natashka
Новости по теме
№1 Ц 4317 17 мая 2016 16:04
Статус:
Не ест и не пьет
Новостей: 0
Коментов: 208
надо же супер какой ржачный пост! 45 я прям читал и ржал и ржал и ржал!
№2 iamempty 17 мая 2016 16:08
Статус:
I am empty
Новостей: 14
Коментов: 4402
да, по идее всю кулинарию, женские штучки и прочий бред тоже отсюда снести бы, ибо к теме не относитсо. но позырим, че там будет popcorn
№3 Ц 4317 17 мая 2016 16:20
Статус:
Не ест и не пьет
Новостей: 0
Коментов: 208
iamempty
да, по идее всю кулинарию, женские штучки и прочий бред тоже отсюда снести бы, ибо к теме не относитсо.
если всю Наташку, главную симпатию Админа снести.знаешь что будет.. 45
№4 iamempty 17 мая 2016 16:24
Статус:
I am empty
Новостей: 14
Коментов: 4402
Ц 4317
если всю Наташку, главную симпатию Админа снести.знаешь что будет..

Революшн!! Вива ла Куба!! Король умер, да здравствует анархия!!! m1566
№5 Ц 4317 17 мая 2016 16:32
Статус:
Не ест и не пьет
Новостей: 0
Коментов: 208
iamempty
Революшн!! Вива ла Куба!! Король умер, да здравствует анархия!!!
мне кажется Админ действительно продал кому то даже свой логин и пароль. 45 нет его больше с нами !
№6 Молли 22 мая 2016 14:57
Статус:
Λ Μ Λ + Σ U R
Новостей: 1
Коментов: 1799
Ну че п*я,только аппетит раззадорили(
--------------------
Я тучи разгоню руками И в прошлое закрою дверь И спрячусь за семью замками Ты не ищи меня теперь Ты не ищи меня теперь.
****************************************
Почему бомжи спят в коробках?Они хотят быть похожими на котиков(с)

Человек, который не любит ни животных, ни детей, ни беременных женщин, является чудовищем, которое следует колесовать.(с)

I know you, chiko. Know how you think and know still here some place. (с) Innocentz
№7 skala 29 ноября 2016 13:56
Статус:
Помаленьку вникаю
Новостей: 0
Коментов: 21
как вкусно))
№8 goprosport17 17 января 2018 13:06
Статус:
Не зависим
Новостей: 0
Коментов: 6
v12 очень аппетитно. Все рецепты ням-ням!
Информация

Комментарии у нас могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Регистрация займет у тебя не больше 1 мин, зато ты получишь доступ к множеству возможностей:

  • Оставлять комментарии
  • Публиковать свои посты
  • Собирать монетки и тратить их
  • Голосовать за чужие посты
  • Дарить и получать подарки
  • Создать свой фотоальбом и просматривать чужие
  • Так же на сайте есть Банк, Суд и Магазин, где и пригодятся тебе собранные на сайте монетки.
    Зарегистрироваться прямо сейчас!

Вверх